Streek- en hoeveproducten
Hoeveslagerij en varkenshouderij
Sint-Niklaas
Authentieke en ambachtelijke bereidingen van charcuterie. Recht van boer tot bord. Alle dieren groeien op de boerderij op en worden...
Vers gembersap zonder toegevoegde suikers
Sint-Niklaas
Ik heet zelf Erik, tja, vandaar de keuze voor de benaming ‘GEMBERIK’. Als fervent sporter, sportcoach en leraar is bewegen in...
Drankstand Kasteel Blauwendael
Waasmunster
De drankstand in het park Blauwendael zal uitgebaat worden door "Het Voedselhuizeken vzw".
Ambachtelijke kaas maken
Hulst
Kaas maken van verse melk van de boerderij op natuurlijke wijze zonder toevoegingen, behalve zuursel en stremsel.
Jam en chutney advocaat en nog veel meer
Hulst
Jam en chutney en siropen maak ik in de koperen pot op gasfornuis met natuurlijke ingrediienten en zo weinig mogelijk rietsuiker, kom...
Ambachtelijk gemaakte ADVOCAAT, LIMONCELLO & CONFITUUR, alsook moderne 3D-KAARTJES.
Sint-Gillis-Waas
* Ontdek, maak kennis en stel gerust vragen over mijn AMBACHTELIJK GEMAAKTE LEKKERNIJEN: - Romige ADVOCAAT gemaakt van...
Fermentatie
Sint-Niklaas
Fermentatie is een oude bewaarmethode, denk maar aan het pekelen in zout van vlees, vis en groenten. Vandaag de dag is het weer...
Serveren van zelfgebakken brood, vlaaien en lekkere dranken
Waasmunster
Wij serveren: brood gebakken in de houtoven, de echte Waasmunsterse vlaaien naar een recept van onze grootouders, zelf geperst...